Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Конвекционная печь Inoxtec OV3F-B

Конвекционная печь Inoxtec OV3F-B

Производитель: Inoxtec
Страна: Италия
Количество уровней: 3
Размер противня: 600
Тип управления: электромеханическое
Тип: электрические
96 822 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Печь конвекционная Inoxtec OV3F-B предназначена для приготовления запеканок, выпечки, гарниров и вторых блюд на кухнях предприятий пищевого производства. Печь рассчитана на размещение 3 противней размером 400х600 мм. Допускается одновременное приготовление разных блюд. Расстояние между направляющими для противней составляет 80 мм. Печь имеет компактную конструкцию и при этом характеризуется высоким функционалом. Благодаря этому ее можно использовать в горячих цехах на малых кухнях предприятий с высокой загрузкой.

Главным преимуществом конвекционной печи Inoxtec OV3F-B является функция пароувлажнения, которая позволяет задавать и контролировать уровень влажности нагретого воздуха в рабочей камере. Увлажнение воздуха во время тепловой обработки продуктов предотвращает пересушивание их поверхностей и позволяет придать готовым блюдам аппетитный и сочный внешний вид.

Конвекционная печь Inoxtec OV3F-B оснащена электромеханической панелью управления, которая характеризуется простотой в использовании. Впрыск воды в камеру производится вручную с помощью специальной кнопки, расположенной в верхней части конструкции.

Дверца камеры оснащена встроенным термостойким стеклом. В процессе приготовления блюд можно наблюдать за ходом тепловой обработки и легко контролировать рабочий процесс. Корпус конвекционной печи Inoxtec OV3F-B оснащен 4-мя невысокими опорами, гарантирующими надежную фиксацию конструкции аппарата на поверхности производственного стола.

Печи конвекционные производства итальянской компании «Inoxtec» - это высококлассное тепловое оборудование для современной профессиональной кухни. Высокое качество сборки и использованных материалов служит лучшей гарантией длительного срока использования и надежной работы в течение многих лет.

Комплектация:
  1. Конвекционная печь - 1 шт.
Технические характеристики:
Мощность, кВт: 4,5
Напряжение, В: 380
Кол-во уровней: 3
Панель управления: механическая
Габаритные размеры, мм:: 860х790х640

Похожие товары

Просмотренные товары